【麺家ばく】東中野駅近で毎日深夜まで開いている家系ラーメン店

2023年8月28日

東中野エリアで家系ラーメンを提供している麺家ばくに行ってきましたので実食レポートします。

ラーメンやサイドメニュー・アルコール類についてや、営業時間・店内の様子や雰囲気などについてあわせてご紹介します。

東中野駅から1分！家系らーめんを年中無休で提供している麺家ばく

麺家ばくは、JR東中野駅西口の改札を出て北側の階段を下りて、ファミリーマートやミスタードーナツがある方向に進むと徒歩1分足らずの場所にある家系ラーメン店です。

年中無休で、昼11時から翌日深夜3時まで営業しています。

カウンターの席はありませんが、２人掛けのテーブル席が多く、４人掛けの席もあるので一人で食べるときも複数人で食事をする場合でも快適に利用することができます。

店内には、コミック本が置いてありますが、回転率は速いのでランチタイムなどで混んでいる場合でも少し並べば入れるお店です。家系ラーメン店ですが、建物の中にあり、通りから奥に入口があるので女性一人でも利用しやすいようです。

アルコールも置いてあるので、2軒目、3軒目の〆や、〆のラーメンの合間にちょいと一杯といった場面で重宝されるお店の一つです。何より東中野で夜遅くまで空いているラーメン店が数多くないので、どこかに飲みに行ったついでに、「ラーメン食べに行こう」というときに空いているお店として東中野エリアでは貴重な存在の一店になります。

メニュー

麺家ばくのメインメニューは横浜家系ラーメンです。お客の好みでカスタマイズでき、食券を渡す際に「麺の種類（従来の中細麺か太麺か）、麺の硬さ、味の濃さ、油の加減」を伝えてオーダーできます。

入口前にある券売機で食券を買うスタイルで、店内に入ってからも追加の注文は現金で受け付けています。

基本となるラーメンは普通盛り、中盛、大盛から選択でき、中盛なら＋100円、大盛なら+200円です。

トッピングは、味玉・ほうれん草・キャベもや・キャベツ・白ネギ・のり・メンマ・チャーシュー・スモークチャーシューなどがあり、サイドメニューには餃子やおつまみセットもあります。

ラーメンの他に、つけ麺やまぜそば、夏季には季節限定の冷やしラーメンもあります。

アルコールメニューは、生ビール・中瓶・ハートランド小瓶・ハイボール・サワーなどがあり、アルコール以外でのドリンクは、コーラ・ウーロン茶・緑茶があります。

紙エプロンやおしぼりは無料でコミック本コーナーから持ってきて利用することができます。

感想

今回、麺家ばくで頼んだメニューは

・味玉ラーメン　950円

です。

好みの味や麺のかたさを選べるので、麺はかための中細麺、味の濃さや油の加減は普通で注文しました。家系ラーメンではおなじみのライスですが、ばくではライスを無料でつけられます。

7、8分ほど待つとラーメンとライスが運ばれます。スープは、すっきりとしていながら醤油の風味がしっかり感じられるので味の濃さが普通でもしっかりとした強い味を感じられます。